€7,50
100g Broodmiso op basis van gefermenteerd oud brood.
3 op voorraad
Beschrijving
Deze miso is op basis van 100% oud brood. Een betere manier om je afval te gebruiken is er niet. De miso is super fruitig (en uiteraard hartig zoals andere miso’s) en kan zo door elk soort gebak. Maar ook heerlijk om wat fruitigheid aan groenten en vleesgerechten toe te voegen.
Extra informatie
| Gewicht | 0.2 kg |
|---|---|
| Ingrediënten | 94% oud brood, 6% zout |
| Fermentatie | Aspergillus Oryzae |
Leave A Comment