2,65

IJSBOCK Intens krachtige vries-gedestilleerde tarwe dubbelbock

24 op voorraad

Artikelnummer: Bier ijsbock Categorieën: , , , Tags: , , ,

Beschrijving

IJSBOCK

Intens krachtige vries-gedestilleerde tarwe dubbelbock

Gulpener IJsbock dankt zijn naam aan de brouwtechniek waarbij het brouwsel, na vergisting, wordt gekoeld tot -20 graden celsius. Hierdoor bevriest een deel van het water en worden de alcohol en aromacomponenten geconcentreerd. Met als resultaat een intens krachtig bier met een verrassend volle smaakbeleving. Deze techniek wordt ook wel vriesdestillatie genoemd.

Lekker bij pure chocolade, Elfstedentochten, winterse kost en haardvuur.

Ingrediënten: water, gerstemout, tarwemout en hop van biologische teelt.

GISTING * LAAG

ALCOHOLPERCENTAGE * 10,3%

TEMPERATUUR * 8-10 GRADEN

Alle bieren en wijnen in de webshop zijn bijpassend bij de gerechten van onze kerst maaltijdboxen en worden afgeleverd op 22/23 december.

Leave A Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

SmaakPark agenda workshops, wandelingen, lezingen, rondleidingen
Volg ons via…
Nieuwsbrief

Schrijf je voor onze nieuwsbrief en je ontvangt regelmatig updates over de ontwikkelingen en je hoort als één van de eerste wanneer de feestelijke opening van het SmaakPark is.

Het SmaakPark is er trots op onderdeel te zijn van Dutch Cuisine en als Dutch Cuisine Centre dé culinaire broedplaats, thuisbasis en centrale plek voor alle ambassadeurs, vrienden en partners van Dutch Cuisine te mogen zijn
Wat is fermenteren?
In het SmaakPark fermenteren we veel. Maar wat is dat nou precies?

In het SmaakPark fermenteren we veel. Maar wat is dat nou precies?