Vacatures en stageplaatsen

Het SmaakPark heeft werk voor enthousiastelingen, doordouwers, foodies en plaats voor studenten/stagiaires. Kijk hieronder naar een overzicht van de vacatures die open staan en reageer!

Afwashulp m/v

Zo nu en dan, groeit de afwas ons boven het hoofd! En dan is het fijn te weten dat we jou kunnen bellen, omdat jij die berg vaat in no time weer schoon en droog op de planken hebt staan. De restanten en vuil weet je keurig te scheiden, en ook zorg je ervoor dat de spoelkeuken weer glimt en schoon is na gebruik. Het is een functie op oproepbasis, we zijn (nog) niet alle dagen geopend. Lees meer over deze vacature

Medewerkers bediening m/v

Met regelmaat vinden er toffe diners en feestjes plaats op het SmaakPark. Diners voor grote en minder grote groepen. Jij serveert de borden met warm eten snel en zorgvuldig, ziet meteen wanneer gasten behoefte hebben aan het een of het ander en je vraagt altijd op het juiste moment: is het lekker? Het is een functie op oproepbasis, we zijn (nog) niet alle dagen geopend. Lees meer over deze vacature

Bar medewerkers m/v

Vind jij het leuk om een lokaal biertje te tappen, schuilt er een barista in jou of shake jij een strakke cocktail met gefermenteerde kombucha? Dan is deze vacature zeker iets voor jou. Voor feesten, diners en evenementen zijn wij op zoek naar bar medewerkers. Het is een functie op oproepbasis, we zijn (nog) niet alle dagen geopend. Lees meer over deze vacature

Stagiaires – Erkend Leerbedrijf

Op het SmaakPark is alle ruimte om te leren, creëren en te ontdekken. Dat is waarom wij het SmaakPark hebben geopend, een pretpark voor mensen die lekker willen eten en alles willen leren over gezonde, verantwoorde voeding. Met regelmaat worden er nu al diners, (fermentatie) workshops en demonstraties gegeven en wordt er op professioneel niveau gekookt en geëxperimenteerd. Christian Weij laat je graag kennis maken met de wondere wereld van de microben in zijn fermentatie lab en laat je tegelijkertijd kennis maken met alle aspecten van een horeca ondermening. Samen met jouw studiebegeleider kijken we naar jouw interesses, opleiding en een passende opdracht op het SmaakPark. Interesse? Stuur ons dan snel een mail met wat informatie over jezelf en een motivatie waarom je graag bij het SmaakPark stage komt lopen.

Je maakt deel uit van het nieuwste, coolste food-concept van de Veluwe, het SmaakPark!

 

 

Crowdfunding
Vanaf 3 dec start onze crowdfunding campagne. Hiermee willen we 225.000 euro ophalen. Met dit bedrag kunnen we het pand inrichten, de tuin ombouwen tot inspirerend park en een deel van de verbouwing van het pand bekostigen. Kijk op onze crowdfunding pagina voor meer info.
Aankomende activiteiten
dec
9
ma
10:00 am Workshop fermenteren + desembrood @ SmaakPark
Workshop fermenteren + desembrood @ SmaakPark
dec 9 @ 10:00 am – 4:30 pm
Workshop fermenteren + desembrood @ SmaakPark | Ede | Gelderland | Nederland
Tijdens deze hele dag fermenteren (inclusief lunch) in het fermentatie-atelier van Christian Weij (schrijver van Verrot lekker en Verrot gezond), leer je wat fermenteren inhoudt en zal je absoluut aangestoken worden om het thuis uit te proberen. Deze workshop is een combinatie van de basis workshop en de workshop desem. Hij laat je zien hoe [...] Read More
dec
14
za
9:00 am Workshop fermentatie basis @ SmaakPark
Workshop fermentatie basis @ SmaakPark
dec 14 @ 9:00 am – 12:30 pm
Workshop fermentatie basis @ SmaakPark | Ede | Gelderland | Nederland
Tijdens deze basis workshop fermenteren leer je van mij (Christian Weij, schrijver van het kookboek Verrot lekker), wat fermenteren inhoudt en zal je absoluut aangestoken worden om het thuis uit te proberen. Ik laat je zien hoe je er in je eigen keuken mee aan de gang kunt gaan en laat je heel veel proeven. En [...] Read More
dec
15
zo
10:30 am Workshop Vegan fermenteren @ Smaakpark
Workshop Vegan fermenteren @ Smaakpark
dec 15 @ 10:30 am – 4:30 pm
Workshop Vegan fermenteren @ Smaakpark
Tijdens deze hele dag fermenteren (inclusief lunch) in het fermentatie-atelier van Christian Weij (schrijver van Verrot lekker en Verrot gezond), leer je wat fermenteren inhoudt en zal je absoluut aangestoken worden om het thuis uit te proberen. Deze workshop is een combinatie van de basis workshop en de workshop desem. Hij laat je zien hoe [...] Read More
jan
6
ma
10:00 am Masterclass Food Professionals, ...
Masterclass Food Professionals, ...
jan 6 @ 10:00 am – 4:30 pm
Masterclass Food Professionals, basis
Om te starten met fermenteren en een goede controle over het eindresultaat en de uiteindelijke smaak te hebben, moet je beginnen met een solide basis. Tijdens deze basisopleiding leggen we deze basis. Je leert wat micro-organismen zijn, welke je kunt gebruiken, waar je ze vandaan kunt halen, hoe je ze kunt beïnvloeden en hoe je [...] Read More
jan
11
za
6:00 pm Krautfest @ SmaakPark
Krautfest @ SmaakPark
jan 11 @ 6:00 pm – 11:00 pm
Krautfest @ SmaakPark
Christian geeft al 7,5 jaar Verrot lekkere fermentatieworkshops en dat willen we vieren met een knalfeest op 11 januari 2020 in het SmaakPark in Ede.  KRAUTFEST MAAK JE EIGEN ZUURKOOLPARTY Onder het genot van broodjes braadworst (ook vega varianten aanwezig), Gulpener bieren, pickle’s, echte Duitse schlagermuziek, huisgemaakte sauzen en desembrood ga je zelf een zuurkoolemmer [...] Read More
Nu in de winkel: Verrot gezond, het nieuwste boek van Christian Weij
Volg ons via…
Nieuwsbrief

Schrijf je voor onze nieuwsbrief en je ontvangt regelmatig updates over de ontwikkelingen en je hoort als één van de eerste wanneer de feestelijke opening van het SmaakPark is.

Het SmaakPark is er trots op onderdeel te zijn van Dutch Cuisine en als Dutch Cuisine Centre dé culinaire broedplaats, thuisbasis en centrale plek voor alle ambassadeurs, vrienden en partners van Dutch Cuisine te mogen zijn