Vacatures en stageplaatsen

Het SmaakPark heeft werk voor enthousiastelingen, doordouwers, foodies en plaats voor studenten/stagiaires. Kijk hieronder naar een overzicht van de vacatures die open staan en reageer!

Afwashulp m/v

Zo nu en dan, groeit de afwas ons boven het hoofd! En dan is het fijn te weten dat we jou kunnen bellen, omdat jij die berg vaat in no time weer schoon en droog op de planken hebt staan. De restanten en vuil weet je keurig te scheiden, en ook zorg je ervoor dat de spoelkeuken weer glimt en schoon is na gebruik. Het is een functie op oproepbasis, we zijn (nog) niet alle dagen geopend. Lees meer over deze vacature

Medewerkers bediening m/v

Met regelmaat vinden er toffe diners en feestjes plaats op het SmaakPark. Diners voor grote en minder grote groepen. Jij serveert de borden met warm eten snel en zorgvuldig, ziet meteen wanneer gasten behoefte hebben aan het een of het ander en je vraagt altijd op het juiste moment: is het lekker? Het is een functie op oproepbasis, we zijn (nog) niet alle dagen geopend. Lees meer over deze vacature

Bar medewerkers m/v

Vind jij het leuk om een lokaal biertje te tappen, schuilt er een barista in jou of shake jij een strakke cocktail met gefermenteerde kombucha? Dan is deze vacature zeker iets voor jou. Voor feesten, diners en evenementen zijn wij op zoek naar bar medewerkers. Het is een functie op oproepbasis, we zijn (nog) niet alle dagen geopend. Lees meer over deze vacature

Stagiaires – Erkend Leerbedrijf

Op het SmaakPark is alle ruimte om te leren, creëren en te ontdekken. Dat is waarom wij het SmaakPark hebben geopend, een pretpark voor mensen die lekker willen eten en alles willen leren over gezonde, verantwoorde voeding. Met regelmaat worden er nu al diners, (fermentatie) workshops en demonstraties gegeven en wordt er op professioneel niveau gekookt en geëxperimenteerd. Christian Weij laat je graag kennis maken met de wondere wereld van de microben in zijn fermentatie lab en laat je tegelijkertijd kennis maken met alle aspecten van een horeca ondermening. Samen met jouw studiebegeleider kijken we naar jouw interesses, opleiding en een passende opdracht op het SmaakPark. Interesse? Stuur ons dan snel een mail met wat informatie over jezelf en een motivatie waarom je graag bij het SmaakPark stage komt lopen.

Je maakt deel uit van het nieuwste, coolste food-concept van de Veluwe, het SmaakPark!

 

 

Aankomende activiteiten
aug
26
ma
10:00 am Masterclass Food Professionals, ...
Masterclass Food Professionals, ...
aug 26 @ 10:00 am – 4:30 pm
Masterclass Food Professionals, smaakmakers
Nadat je de basis masterclass fermenteren hebt gevolgd (of zelf al ervaring hebt met fermenteren en behoefte hebt aan verdieping), is het tijd om op te stomen naar de masterclass Smaakmakers. Veel smaakmakers die we in de keuken gebruiken zijn gefermenteerd: chocola, vanille, thee, koffie en peper. Maar ook producten als tabasco, miso, vissaus, sojasaus, [...] Read More
aug
30
vr
4:00 pm Heideweek Culinair 2019 @ Oude Kerkplein
Heideweek Culinair 2019 @ Oude Kerkplein
aug 30 @ 4:00 pm – 11:00 pm
Heideweek Culinair 2019 @ Oude Kerkplein
Het SmaakPark is present tijdens de Heideweek Culinair 2019, kom je proeven van de gerechten die wij voor jou zullen bereiden? Een gratis toegankelijk evenement in het centrum van Ede waar “ food, drinks, art and music “ bij elkaar komen. Het sfeervolle Oude Kerkplein in Ede is de locatie waar diverse culinaire ondernemers uit [...] Read More
aug
31
za
10:00 am Workshop Koji @ Smaakpark
Workshop Koji @ Smaakpark
aug 31 @ 10:00 am – 5:00 pm
Workshop Koji @ Smaakpark
Ben je toe aan ‘next level’ fermenteren? Kom dan naar deze dagvullende workshop Koji! Als het fermenteren van groenten voor jou gesneden kool is, is dit vast een zeker een onderwerp waarover je nog veel kan en wil leren en waar je uitdaging in vindt: koji-kin. Ko-wat? Koji, of eigenlijk Koji-kin of Aspergillus Oryzae. Een [...] Read More
sep
2
ma
10:00 am Masterclass Food Professionals, ...
Masterclass Food Professionals, ...
sep 2 @ 10:00 am – 4:30 pm
Masterclass Food Professionals, desem & graan
Graan is al duizenden jaren een van de belangrijkste voedingsbronnen van de mensheid. Overvloed en schaarste van graan hebben een enorme stempel op onze geschiedenis gedrukt. Vanaf het moment dat we in staat waren om graan droog op te slaan, is het dan ook vaak als politiek machtsmiddel ingezet. We betaalden mensen met graan en [...] Read More
sep
5
do
6:30 pm Basis workshop fermenteren (avond) @ SmaakPark
Basis workshop fermenteren (avond) @ SmaakPark
sep 5 @ 6:30 pm – 10:00 pm
Basis workshop fermenteren (avond) @ SmaakPark
Tijdens deze basis workshop fermenteren in het fermentatie-atelier van Christian Weij (schrijver van het kookboek Verrot lekker), leer je wat fermenteren inhoudt en zal je absoluut aangestoken worden om het thuis uit te proberen. Hij laat je zien hoe je er in je eigen keuken mee aan de gang kunt gaan en laat je heel [...] Read More
Nu in de winkel: Verrot gezond, het nieuwste boek van Christian Weij
Volg ons via…
Nieuwsbrief

Schrijf je voor onze nieuwsbrief en je ontvangt regelmatig updates over de ontwikkelingen en je hoort als één van de eerste wanneer de feestelijke opening van het SmaakPark is.

Het SmaakPark is er trots op onderdeel te zijn van Dutch Cuisine en als Dutch Cuisine Centre dé culinaire broedplaats, thuisbasis en centrale plek voor alle ambassadeurs, vrienden en partners van Dutch Cuisine te mogen zijn