Het SmaakPark als evenement locatie

 

Het SmaakPark is een verrassende, anders dan anders, evenement locatie die vele mogelijkheden heeft en identiteiten kan aannemen. Vergaderen, huwelijksfeest, diner, (buurt)borrel, lunch of een workshop? Het kan allemaal.

Er zijn verschillende ruimtes die op verschillende manieren zijn in te zetten. In de lokalen worden workshops gegeven en de centrale hal is heel geschikt voor een intiem diner tot 16 personen. Ook voor een kook- of fermenteer workshop met een groep vrienden of familie (vanaf 8 personen) kan je bij ons terecht.

Vergaderen, huwelijksfeest, diner, (buurt)borrel, lunch, productpresentatie of een workshop? Dat kan allemaal op het SmaakPark

De grote oude schermzaal is zeer geschikt voor besloten bijeenkomsten van 50 tot 150 mensen. Met onze biologische, lokale catering en het prachtige Sysseltse bos wat naast onze locatie ligt, is de plek ideaal voor thema’s die met duurzaamheid, natuur, ambacht of écht eten en bewustwording rondom voeding te maken hebben.

Denk hierbij aan netwerkdagen, presentaties, bedrijfsfeesten, familie diners, bruiloften, productpresentaties, lezingen en nog veel meer. Neem voor een besloten evenement voor je bedrijf, netwerk, familie of vriendengroep contact met ons op.

Er is een ruim terras waar wij zomer en winter houtvuren aan hebben om op te koken. Er staan royale loungebanken waar je lekker neer kunt ploffen met een glas biologische wijn/bier of kop thee of koffie met huisgemaakte taart.

Meer informatie over de beschikbaar ruimtes van het SmaakPark vind je hier.

We kijken er naar uit je te verwelkomen op het SmaakPark

Aankomende activiteiten
apr
6
za
10:00 am Workshop Smaakmakers fermenteren... @ SmaakPark
Workshop Smaakmakers fermenteren... @ SmaakPark
apr 6 @ 10:00 am – 5:00 pm
Workshop Smaakmakers fermenteren (miso, shoyu, hotsauce) @ SmaakPark | Ede | Gelderland | Nederland
Veel smaakmakers die we in de keuken gebruiken zijn gefermenteerd: chocola, vanille, thee, koffie, peper. Maar ook producten als hot sauce, miso, tamari, shoyu, (fruit)mosterd en worcestershiresauce zijn meestal gefermenteerd. Tijdens deze smaakmakers workshop leer je van mij (Christian Weij) wat fermenteren inhoudt en ga je aan de gang met deze heerlijke producten. Ik zal je [...] Read More
apr
19
vr
10:00 am Paasspecial fermenteren + desemb... @ SmaakPark
Paasspecial fermenteren + desemb... @ SmaakPark
apr 19 @ 10:00 am – 5:00 pm
Paasspecial fermenteren + desembrood @ SmaakPark | Ede | Gelderland | Nederland
Tijdens deze hele dag fermenteren (inclusief lunch) in het fermentatie-atelier van Christian Weij (schrijver van Verrot Lekker), leer je wat fermenteren inhoudt en zal je absoluut aangestoken worden om het thuis uit te proberen. Deze workshop is een combinatie van de basis workshop en de workshop desem en is een fantastische voorbereiding op de paasdagen [...] Read More
mei
6
ma
10:00 am Masterclass Food Professionals, ...
Masterclass Food Professionals, ...
mei 6 @ 10:00 am – 4:30 pm
Masterclass Food Professionals, basis
Om te starten met fermenteren en een goede controle over het eindresultaat en de uiteindelijke smaak te hebben, moet je beginnen met een solide basis. Tijdens deze basisopleiding leggen we deze basis. Je leert wat micro-organismen zijn, welke je kunt gebruiken, waar je ze vandaan kunt halen, hoe je ze kunt beïnvloeden en hoe je [...] Read More
mei
13
ma
10:00 am Masterclass Food Professionals, ...
Masterclass Food Professionals, ...
mei 13 @ 10:00 am – 4:30 pm
Masterclass Food Professionals, smaakmakers
Nadat je de basis masterclass fermenteren hebt gevolgd (of zelf al ervaring hebt met fermenteren en behoefte hebt aan verdieping), is het tijd om op te stomen naar de masterclass Smaakmakers. Veel smaakmakers die we in de keuken gebruiken zijn gefermenteerd: chocola, vanille, thee, koffie en peper. Maar ook producten als tabasco, miso, vissaus, sojasaus, [...] Read More
mei
20
ma
10:00 am Masterclass Food Professionals, ...
Masterclass Food Professionals, ...
mei 20 @ 10:00 am – 4:30 pm
Masterclass Food Professionals, desem & graan
Graan is al duizenden jaren een van de belangrijkste voedingsbronnen van de mensheid. Overvloed en schaarste van graan hebben een enorme stempel op onze geschiedenis gedrukt. Vanaf het moment dat we in staat waren om graan droog op te slaan, is het dan ook vaak als politiek machtsmiddel ingezet. We betaalden mensen met graan en [...] Read More
Vanaf 26 mei in de winkel: Verrot gezond, het nieuwste boek van Christian Weij
Volg ons via…
Nieuwsbrief

Schrijf je voor onze nieuwsbrief en je ontvangt regelmatig updates over de ontwikkelingen en je hoort als één van de eerste wanneer de feestelijke opening van het SmaakPark is.

Het SmaakPark is er trots op onderdeel te zijn van Dutch Cuisine en als Dutch Cuisine Centre dé culinaire broedplaats, thuisbasis en centrale plek voor alle ambassadeurs, vrienden en partners van Dutch Cuisine te mogen zijn